EST! EST!! EST!!!

その昔ワイン好きの大司教が、旅に出る際に従者を先行させ、美味しいワインのある店を見つけたら『EST!(ある!)』と壁に描くように命じました。

その従者がとある村を訪れた時に、とても美味しいワインのあるお店を見つけて、思わず『EST! EST!! EST!!!』と3回も書いてしまいました。そんなワインのエピソードを引用して「ここにワインの美味しい店があるよ」と伝わるように「EST!/エスト」という店名にしました。

メニュー&プランのご紹介

日頃のご愛顧誠にありがとうございます。

令和3年に、大分県『 安心はおいしいプラス 』の認証をいただき、

お客様の安全安心を最大限に考慮しつつ、営業をしております。

また、少しでも料理を通して笑顔を届けたいと考え、テイクアウトでのお料理の提供もスタートしております。

皆さまのご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております。

店舗のご案内

九州北部を横断するJR久大本線のちょうどど真ん中にある「豊後森駅」

その駅前に「Brasserie EST !」はあります。

豊かな自然と食材に囲まれたこの町で、

フランス語で「大衆食堂」を意味する「Brasserie」を営んでいます。

お知らせ

 

*)このホームページは、令和2年度補正予算 小規模事業者持続化補助金 <コロナ特別対応型> を得て制作いたしました。

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